Mangialonga 2005 - La prima edizione
- La galleria fotografica
- Il percorso
- Il progamma
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- Partenze: ore 11.30, 11.50, 12.10, 12.30, 12.50 (gruppi max 50 persone)
- Inizio: Centro Ippico "Lo Scoiattolo"
Antipasto: bruschetta con il pomodoro, bruschetta burro e acciuga, tortina salata, prosciutto ai tre pepi ed al tartufo, lonzino di cinghiale
Vermentino I.G.T. 2004 Az. Agr. Vallarsi
In collaborazione con Slow food Valdera e “Centro ippico Lo Scoiattolo” - Prima tappa: Treggiaia
Primo: zuppa toscana
Chianti D.O.C.G. “i sodi del paretaio” 2003 badia di Morrona
In collaborazione con il “G.S.Treggiaia” e “Gruppo donatori di sangue Fratres Treggiaia – I Fabbri” - Seconda tappa: Montecastello
Secondo: trippa ( in alternativa prosciutto al forno ) con fagioli
I formaggi della famiglia Busti: fresco verde, impagliato di grotta, pecorino del parco San Gervasio rosso I.G.T. 2003 Az.Agr. San Gervasio
In collaborazione con “U.S. Montecastello”
Bus navetta per il Centro Ippico "Lo Scoiattolo" - Terza tappa: centro ippico “Lo Scoiattolo”
Dessert: gelato di zabaione al vin santo della Tenuta di Ghizzano
con cantuccini del forno di Claudio
Vin Santo “Sommavite” Cantine Castellani
In collaborazione con Slow food Valdera e “Centro ippico Lo Scoiattolo”
Caffè “La Cittadella”
PANORAMA, ESERCENTI MERCATO ORTOFRUTTICOLO e SEZIONE SOCI COOP





